学校給食料理講習会の開催

開催期日（年一回）

令和6年7月25日（木）

趣　　旨

　学校給食の普及充実並びに食育の推進に資するための一環として、栄養教諭、学校栄養職員を対象に、一流の料理そのものに触れる機会を設け、一流料理人の調理技術やお話に触れる機会を通して、食に関する知識の向上、食材の選択、調理方法の工夫等について理解し、多様な献立の工夫を図り、学校給食の普及・充実並びに食育の推進を支援する。

主　　催

公益財団法人　新潟県学校給食会

後　　援

新潟県教育委員会

新潟市教育委員会

新潟県学校栄養士協議会

会　　場

新潟市食育・花育センター
　　　　新潟市中央区清五郎401番地

対象者及び人数

新潟県内の栄養教諭、学校栄養職員他（20人程度）

学校給食料理講習会　実施報告

　令和6年度開催

学校給食親子見学会の開催

開催期日（年一回）

令和6年7月26日（金）午前9：30～午後4：00

趣　　旨

県内の子どもたちとその保護者の皆さんに、夏休みを利用して、学校給食に関係する施設や製造工場などを親子で見学し、学校給食を楽しく知ってもらう「学校給食　親子見学会」を企画いたしました。

募集人数

県内小学校（4年生～6年生）とその保護者の皆さん20人～30人程度
　　（児童のみでの参加はできません。保護者の同行をお願いします。）

見学場所

株式会社　ヤヨイサンフーズ　様

株式会社　エス・ティ・フーズ　様

当日の様子

　令和6年度開催