公益財団法人

新潟県学校給食会

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学校給食用米粉めん品質評価会議

お知らせ

令和2年度学校給食用米粉めん品質評価会議を12月17日(木)に実施いたしました。

※今回の評価会議は、新型コロナウイルス感染流行の状況を見据え、出席者を減らし、
 ソーシャルディスタンスやフェイスシールドなどの対策により開催しております。

趣 旨

学校給食用米粉めんの品質確認及び一層の品質向上を図るため、学校給食用米粉めんの品質評価を実施するものです。

評価対象

学校給食用めん委託加工工場から納品される学校給食用米粉めん

実施報告・品質評価会議の様子


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